VILLA TEMPORA 2015 – Rouge
AOC Languedoc Pézenas
Vin ni collé ni filtré
Cépages : 40% Carignan , 30% Syrah, 30% Grenache
Rendement moyen : 25 hl/ha
Sols : graves, argilo-calcaire, villafranchien et basalte
Vinification : par cépages en cuves larges de 30hl
Elevage : 85% en cuves et 15 % en barriques bourguignonnes (225 litres) de 3 vins
Alcool : 14 °
